Con người muốn khỏe mạnh phải hội tụ nhiều yếu tố, trong đó ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Cơ thể chúng ta luôn đòi hỏi phải có đủ chất dinh dưỡng để được tăng trưởng tốt, bảo vệ cơ thể chống bệnh tật, tăng cuờng sinh lực, tăng cường sức khỏe để làm việc...
Do vậy, nghề bếp, nghề nấu ăn là nghề rất thiết thực phục vụ cho nhu cầu cuộc sống con người. Chính nghề này đã giúp cho con người có được những món ăn ngon, hợp khẩu vị, đáp ứng nhu cầu ăn uống trong và ngoài gia đình với đầy đủ nét đa dạng của nó.
Hình ảnh các bạn trẻ theo Nghề bếp, nghề nấu ăn |
Muốn học, muốn có nghề bếp, nghề nấu ăn tốt với thu nhập cao, Bạn phải nắm vững kiến thức chuyên môn, có kỹ năng nấu nướng, biết tính tóan, chọn lựa thực phẩm, sử dụng thành thạo và hợp lý những nguyên liệu dụng cụ cần thiết, chế biến thức ăn ngon, hợp khẩu vị, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, đảm bảo giá trị dinh dưỡng của món ăn, làm cho món ăn trở nên ngon miệng, đẹp mắt,…
Sự đam mê sẽ giúp cho Bạn học nghề rất nhanh. Bạn sẽ không mệt mỏi với nhiều công việc trong quá trình nấu nướng, sáng tạo ra những món ăn ngon, độc đáo.
Sự đam mê nghề bếp- nghề nấu ăn sẽ giúp Bạn luôn thích thú khi vào bếp |
Đặc điểm của nghề bếp- nghề nấu ăn là người đầu bếp phải có quần áo bảo hộ nhằm đảm bảo vệ sinh khi chế biến, môi trường làm việc sạch sẽ và thoáng mát. Bạn như một nghệ sĩ, sáng tạo ra những món ăn ngon, đẹp mắt.
Những yêu cầu của nghề nấu ăn là Bạn phải đam mê, có tính tỉ mỉ, chịu khó và nếu có khiếu thẩm mỹ, Bạn có thể trang trí những món ăn đẹp.
Một đặc điểm nữa là nghề bếp, nghề nấu ăn không yêu cầu học vấn học vấn cao. Tuy nhiên, để Bạn có nhiều thăng tiến trong nghề, có thể làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn lớn, Bạn cần trang bị những kỹ năng sử dụng máy tính, trình độ ngoại ngữ.
Xã hội càng phát triển, cuộc sống càng sung túc và văn minh, nhu cầu ăn uống càng được nâng cao. Việc nấu ra những món ăn ngon là rất cần thiết cho nhu cầu hưởng thụ của con người. Chính vì vậy, nghề bếp- nghề nấu ăn là nghề muôn thuở không thể thiếu được, muốn có thức ăn ngon, phải có người nấu ăn giỏi.
Hiện nay, nhiều trường lớp đào tạo nghề bếp, nghề nấu ăn đang phát triển mạnh mẽ, từ hệ sơ cấp nghề đến hệ trung cấp, tổ chức dưới dạng các cơ sở, trung tâm, trường lớp chuyên nghiệp, chính qui. không chính qui, các lớp dạy nghề ngắn hạn... Học viên được đào tạo qua các trường lớp chuyên nghiệp sẽ có kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực hành vững chắc , đáp ứng nhu cầu của xã hội trong việc duy trì và phát triển văn hóa ẩm thực của đất nước trong thời đại ngày nay.
Ăn uống còn là loại hình thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Trong các cuộc hành trình xuyên quốc gia, du khách thường thích tìm hiểu về đất nước và con người, nét văn hóa ẩm thực độc đáo ( thể hiện qua món ăn và cách ăn) của đất nước mà họ đặt chân đến, đó chính là nét đặc trưng của bản sắc dân tộc gắn liền với văn minh nhân loại. Do đó, nghề bếp, nghề nấu ăn là nghề rất tiềm năng, cho phép bạn phát triển nghề nghiệp rất tốt và có thể vươn xa tại nhiều đất nước trên thế giới.
Đầu bếp đỉnh (Top Chef) Võ Hoàng Nhân đang dạy món Việt cho học viên trường dạy nấu ăn Netspace |
Nhiều Bạn trẻ theo đuổi nghề bếp, nghề nấu ăn đã gặt hái rất nhiều thành công, với thu nhập cao và ổn định, được mọi người kính nể với tài năng nấu ăn tuyệt đỉnh. Nhiều bạn trẻ đã thành công và đang làm việc tại nhiều khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới.
Nguồn: Netspace.edu.vn